Мировое винодельчество восстанавливаетсяКак свидетельствуют данные Международной организации винограда и вина (OIV), мировое потребление вина прекратило уменьшаться. Правда, в некоторых европейских странах покупатели продолжают экономить. Так, в Испании в прошлом году потребление вина снизилось на 6%, до 10,6 млн гл, в Греции — на 2,5%, до 3 млн гл, а в Португалии — на 1,5%, до 4,4 млн гл. Самыми пьющими в мире остались французы, выпившие 29,4 млн гл вина CamTrest - новости. Мировые продажи вина достигли в истекшем году почти 93 млн гл, что почти на 7% больше, чем годом ранее. «Впервые за последние 15 лет это восстановление связано главным образом с традиционными европейскими странами-экспортерами, а не со странами из Южного полушария и США», — отметил генеральный директор OIV Федерико Кастелуччи. Единственное, что омрачает радость европейских виноделов, это необходимость сокращать производство. Из-за кризиса перепроизводства по настоянию Еврокомиссии ежегодно ведущие страны-экспортеры сокращают площади виноградников. В прошлом году подобное наблюдалось во всех ведущих странах-производителях — Франции, Испании, Италии, Португалии и Греции, пишет «РБК Daily». Источник: Мировое винодельчество восстанавливается ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ СТАТЬИ ИЗ РАЗДЕЛА "КУЛИНАРИЯ" |
|