РОМАНТИЧЕСКАЯ АТМОСФЕРА В ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА

    Горящие свечи создают атмосферу тепла и уюта. Они незаменимы во время любого романтического вечера, особенно в День Святого Валентина. Подсвечник, сделанный своими руками, может стать прекрасным дополнением романтического вечера в День Влюбленных.
    Предлагаем вам сделать разнообразные подсвечники из соленого теста.
    Для работы с соленым тестом нужен определенный температурный режим помещения. Оптимальной является температура 20 градусов. Если температура выше, тесто быстро пересыхает, его трудно обрабатывать и соединять детали.
    Рецепт соленого теста для изготовления изделий: 2 части муки, 2 части мелкой соли (лучше использовать соль «Экстра») и 1 часть воды. Мука должна быть без разрыхлителей и прочих добавок, вода – обязательно холодная.
    Муку и соль хорошо перемешивают, постепенно добавляя холодную воду до получения однородной массы. Готовое тесто не должно прилипать к рукам или крошиться. Тесто должно получиться эластичным и достаточно крутым.

    Порядок изготовления подсвечников

    1. Раскатать тесто толщиной 5-7 мм
    2. С помощью формы для выпечки вырезать основу будущего подсвечника
    3. С помощью колпачка авторучки в центре вырезать отверстие для свечи
    4.Украсить подсвечник различными мелкими деталями: шариками, листочками, цветами, витыми косичками (для склеивания деталей пользуйтесь кисточкой, смоченной в воде).
    5. Просушить изделия. Для этого можно воспользоваться обыкновенной газовой или электрической духовкой или же сушить изделия естественным способом на воздухе. Воздушную сушку можно использовать летом при наличии достаточного времени для этого. В духовке начинать сушку необходимо при низкой температуре, постепенно ее увеличивая. Время и температурный режим сушки изделий в среднем таковы: один час при полностью открытой дверце духового шкафа (температура 50 градусов), затем один час при приоткрытой дверце (температура 50 градусов) и один час при закрытой дверце (температура 75 градусов). Изделие не должно остаться сырым. Если. Постучав по изделию, вы услышите звонкий звук – изделие полностью готово, если глухой – сушку необходимо продолжить
    6. Готовые изделия можно раскрасить полностью или частично. Для раскрашивания рекомендуется использовать акриловые краски: после высыхания они не пачкают рук и не размазываются